本文作者:小旺

国外火锅店发展趋势

小旺 12-13 16
国外火锅店发展趋势摘要: 国外开火锅店加盟好还是自己开?海底捞出海欧洲,能征服欧洲的食客们吗?海底捞的出海业务能够支撑多久?做好的牛肉火锅,我要这么保鲜。能不能不能保鲜一年?我想把他做成桶装的,卖到国外,但...
  1. 国外开火锅店加盟好还是自己开?
  2. 海底捞出海欧洲,能征服欧洲的食客们吗?海底捞的出海业务能够支撑多久?
  3. 做好的牛肉火锅,我要这么保鲜。能不能不能保鲜一年?我想把他做成桶装的,卖到国外,但是这么保鲜成了问?
  4. 俄罗斯有海底捞火锅吗?

国外火锅店加盟好还是自己开?

如果自己之前没有开店经验的话,建议选择加盟店,选择一家有在国外加盟经验 的火锅品牌,皇三爷火锅在缅甸果敢、日本名古屋等地都有加盟店,皇三爷公司有着在国外开店的丰富经验 ,为新开店的经营全面服务

海底捞出海欧洲,能征服欧洲的食客们吗?海底捞的出海业务能够支撑多久?

已经有许多中国餐饮做到外国去了,而且做的很好!至于海底捞能不能得到外国的认可,就看他们能不能融入国外的饮食习惯!就像肯德基就很好的融入了许多中国的饮食口味一样!

无论怎样,向着国际发展也是一些中国品牌餐饮必须迈出的一步!

国外火锅店发展趋势
图片来源网络,侵删)

海底捞的服务是有目共睹的,味道也非常棒,环境也不错,我朋友在欧洲生活,前两天刚去吃得海底捞,在欧洲美国新开的海底捞味道不错,服务也可以就是价格并不便宜,比起国内贵至少两倍,性价比不高,但是因为地道的口味在美国还是深受华人喜欢,每天生意爆满


首先我感觉不会,因为以海底捞的服务走遍全球都算的上是顶尖了吧,一家以火锅为主的餐厅做到这种规模不可能会是偶然的,以他们的服务走出国门后,肯定会更加变态的,这点不用多说,第二,火锅对于外国吃货来说,只要尝试过一遍之后,肯定会有第二遍的,这个是我对火锅的自信,嘴上说着再也不吃,暗地里不知道吃多少次,而相对于外国其他火锅来说以海底捞这种服务,外国吃货还会有其他选择吗?第三,即使外国人接受不了海底捞,但是别忘了外国华人有多少啊,仅仅华人就可以支撑海底捞不倒了。第四,也是最重要的一点,相对外国食物来说海底捞已经算得上是廉价了,这种服务,这种价格你感觉可能凉吗?


海底捞的经营模式在中国和美国等地方有了成功的验证,征服欧洲应该也只是时间问题

国外火锅店发展趋势
(图片来源网络,侵删)

2018年海底捞新开门店200家,营业收入达到了169.69亿元人民币,同比2017年大幅增长59.5%。海底捞在全球的门店总数已经从2017年的273家增加到了2018年的466家,其中36家开设在中国香港台湾地区以及美国、新加坡等多个地区和国家

了解,欧洲首家海底捞延续了其服务为王的经营特色,餐厅非常干净,洗手间一应俱全,甚至还有祖马龙的香水供顾客使用。虽然欧洲海底捞的消费水平并不便宜,人均消费在35英镑至40英镑,比内地人均101.1元消费高出了不少。但极具特色和服务为王的海底捞仍然引起了火爆的人气。未来在欧洲的发展仍然势不可挡。

海底捞的经营模式在中国和美国等地方有了成功的验证,征服欧洲应该也只是时间的问题。

国外火锅店发展趋势
(图片来源网络,侵删)

2018年海底捞新开门店200家,营业收入达到了169.69亿元人民币,同比2017年大幅增长59.5%。海底捞在全球的门店总数已经从2017年的273家增加到了2018年的466家,其中36家开设在中国香港、台湾地区以及美国、新加坡等多个地区和国家。

据了解,欧洲首家海底捞延续了其服务为王的经营特色,餐厅非常干净,洗手间一应俱全,甚至还有祖马龙的香水供顾客使用。虽然欧洲海底捞的消费水平并不便宜,人均消费在35英镑至40英镑,比内地人均101.1元消费高出了不少。但极具特色和服务为王的海底捞仍然引起了火爆的人气。

做好的牛肉火锅,我要这么保鲜。能不能不能保鲜一年?我想把他做成桶装的,卖到国外,但是这么保鲜成了问?

,, 理论上是可以的 做的咸一些 把做好的汤煮开(就是沸腾)以后 盖上保鲜膜冷却 冷却时候不能晃动 让它慢慢凉了以后上面会浮起一层凝固的油之后密封起来 放进冰箱里 冷冻 就没问题了如果担心效果问题的话 可以在汤内微量的兑入食用防腐剂。

俄罗斯有海底捞火锅吗?

俄罗斯有海底捞火锅,在圣彼得堡。俄罗斯的海底捞火锅是一家韩餐厅,一半是韩餐,一半是中餐,当然这一家海底捞火锅不是真的海底捞公司开的,但是它的理念与海底捞相似,但是口味跟国内的海底捞火锅是没法比,有一些当俄罗斯旅游的中国旅客到该餐厅去享受海底捞海外的口味,结果大呼上当。

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